德国和中国之间的货运航班有以下几种：

直飞航班：自中国的主要城市（如北京、上海和广州）起飞，直飞德国的主要城市（如柏林、法兰克福和汉堡），提供货物运输服务。

中转航班：从中国的主要城市起飞，中转至德国的主要城市，提供货物运输服务。常见的中转城市包括迪拜、莫斯科和新加坡等。

其他航班：从中国小城市起飞，中转至大城市，然后飞往德国。

中德之间的货运航班也会根据季节性需求和市场需求的变化而调整，因此最好在货物运输前先与相关航空公司联系，获取最新的货运航班信息。