荷兰食品和饮料产业
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2023-03-28
(1)食品和饮料产业。食品和饮料产业是荷兰制造业最大的部门, 2019年从事食品工业的企业增加至5965家,增长5%,其中855家为饮料企 业。2019年增加值达148.88亿欧元,占GDP的1.5%。2020年生产指数为104.4
(2015年为100),较2019年下降1.2。荷兰是世界上最大的农产品和食品 出口国之一。
荷兰是世界最大的牛奶和乳制品生产国,2020年荷兰牛奶供应量为 1396万吨,近一半牛奶被制成奶酪,其余的则用来生产各种乳制品,包括 黄油、奶粉和工业配料等,2020年荷兰奶酪产量为95.2万吨,黄油产量为 13.1万吨。主要加工企业有Friesland Campina和Nutricia等,其乳制品产量约占荷兰总产量的3/4。
荷兰食品加工企业主要有联合利华(Unilever)(2020年11月,联合 利华由原本的伦敦和鹿特丹双总部,正式注册为一家纯英国公司,总部设 在伦敦。但尽管鹿特丹不再有公司总部,但食品和饮料部门仍将保留在那 里)、Bols、Wessanen、VION和CSM等。
此外,荷兰机械制造业(如Stork公司)和包装工业(如VanLeer公司) 较为发达,为食品工业提供了多种先进的设备和产品。Stork公司设计制造的食品、饮料和烟草工业机械和成套设备,在世界加工机械行业中居领先地位。
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